Bienvenue chez Silly Belgium
Notre entreprise est spécialisée en matières premières de grossiste en pâtisserie, boulangerie, chocolaterie. Nous préparons principalement du massepain, de la brésilienne, de la nougatine. Nous sommes également à votre disposition pour tout ce qui concerne le broyage en petite ou grande quantité, en tant que grossiste et pour les particuliers.
NOUS SOMMES A VOTRE SERVICE
La société Silly Belgium, forte de son savoir-faire et de ses années d'expériences dans le secteur des matières premières pour boulangeries, pâtisseries, glaciers et chocolatiers, désire offrir à ses clients des produits de qualité adaptés aux besoins de ceux-ci.
Notre petite structure, de par sa flexibilité et sa capacité d'adaptation sans pareil, mais aussi grâce à l'automatisation de ses processus de fabrication, permet des délais de livraison généralement courts.
Nous avons toujours mis un point d'honneur à n'utiliser que des matières premières de qualité pour fabriquer nos produits, ceci en garantissant malgré tout des prix compétitifs.
NOTRE QUALITE TRAVERSE LE TEMPS
De plus, les règles en vigueur dans le secteur agro-alimentaire pour tout ce qui touche à la qualité et à la sécurité alimentaire (HACCP) sont appliquées de manière stricte et garantissent aux clients de notre société la fourniture de produits de première qualité.
Notre équipe flexible et dynamique se tient à votre disposition pour répondre à toutes les questions que vous pourriez vous poser sur notre société, nos produits ou nos services.
Notre histoire
Sylvie Sempo, de formation institutrice, et Alain Limbos, professeur d'éducation physique, décident de faire une pause carrière pour se lancer dans la grande aventure de la fabrication de brésilienne et d'autres produits destinés aux pâtissiers, chocolatiers et glaciers.
La société Silly (diminutif de Sylvie) est créée au mois de mai 1988 sous la forme d'une Société Coopérative.
Après environ 4 ans d'activité, et un chiffre d'affaires ayant quasiment quadruplé (pour atteindre 500.000 EUR fin 1991), la société Silly change de statut et devient une Société Anonyme (en avril 1992).
Grâce à ses produits et à la fidélisation de sa clientèle, la société Silly continue à se développer et voit son chiffre d'affaires varier aux alentours des 2 Mio. EUR.
Une opportunité de rachat se présente à Sylvie et à Alain qui décident de reprendre la société anversoise Sukro qui fabrique de la nougatine sous forme de plaquettes (rondes, carrées et rectangles) ou de granulés.
Dans un but de rationalisation, la société Sukro est fusionnée par absorption dans la société Silly.
La brésilienne (praligrains) rencontrant de plus en plus de succès auprès de ses clients, l'acquisition d'une ligne de fabrication de brésilienne permet à la société de passer d'une capacité de 1.000 kg/jour à plus de 4.000 kg/jour (en 1 équipe).
Le site du Boulevard Bockstael (Laeken) devenant quelque peu exigu et obsolète, et après maintes recherches, la société Silly devient propriétaire d'un nouveau site de production sur la commune de Jette (1090 Bruxelles), d'une superficie bâtie de plus de 5.000 m².
2008
Dans le but de l'extension de ses activités, la société décide d'acheter une deuxième ligne de fabrication de brésilienne (praligrains) qui porte la capacité totale de production à 8.000 kg/jour (en 1 équipe).
En 2010, la société Silly déménage et s'installe sur son nouveau site de Jette, à la chaussée de Dieleghem.
En février 2015, la société Silly passe son premier audit BRC et obtient la certification avec le niveau le plus élevé (Higher Level, Grade A).
En juin 2019, la société Silly procède à une scission pour séparer son activité immobilière de son activité d'exploitation. Cette scission aboutit à la naissance de 2 entités nommées respectivement LLG Silly Invest et Silly Belgium.
La société Silly Belgium est certifiée FSSC 22000 et RainForest Alliance depuis l'année 2021.