De firma Silly is aanwezig in de sector van grondstoffen voor bakkerijen, banketbakkerijen, chocolatiers en ijsmakers sinds 1988.
Hieronder vindt U de geschiedenis van de firma:
1988
Sylvie Sempo, van opleiding lerares, en Alain Limbos, leraar van lichamelijke opvoeding, besluiten om een loopbaanonderbreking te doen om zich te lanceren in het grote avontuur van de productie van bresilienne en andere producten bestemd voor de banketbakkers, chocoladefabrikanten en ijsmakers.
De firma Silly (koosnaampje van Sylvie) wordt in mei 1988 gecreëerd onder de vorm van een Coöperatieve Vennootschap.
1988-1992
Na ongeveer 4 jaar van activiteit, en een omzet die bijna is verviervoudigd (om 500.000 EUR te beriken in 1991), wijzigt de firma Silly haar statuut en wordt een Naamloze Vennootschap (in april 1992).
1992-1999
Dankzij haar producten en de fidelisatie van haar cliënteel, ontwikkelt de firma Silly verder en ziet haar omzet rond de 2 Mio. EUR variëren.
1999
Een gelegenheid van afkoop stelt zich voor aan Sylvie en Alain die besluiten om de antwerpse vennootschap Sukro te hernemen die nougatine produceert in de vorm van plaatjes (rond, vierkant en rechthoek) en granulaat.
2002
Met het oog op rationalisatie, wordt de vennootschap Sukro door absorptie in de firma Silly gefusioneerd.
2003
Bresilienne kent meer en meer succes bij haar klanten en de aankoop van een productielijn van bresilienne, laat de firma toe om van een capaciteit van 1.000 kg/dag naar meer dan 4.000 kg/dag te stijgen (met één shift).
2007
Aangezien de site van de Bockstaellaan (Laken) enigzins te klein en verouderd wordt, beslist de firma Silly om een nieuwe productiesite aan te kopen in de Gemeente van Jette (1090 Brussel), met een gebouwde oppervlakte van meer dan 5.000 m².
2008
Om de uitbreiding van haar activiteiten te garanderen, besluit de firma om een tweede productielijn van bresilienne te kopen die de totale productie capaciteit tot 8.000 kg/dag verhoogt (in één shift).
2010
Op 28 juni 2010, is de firma Silly verhuisd en heeft zich geïnstalleerd op haar nieuwe site in Jette.